近日，日本一家水产批发商干的一件好事曝光，让“国鳗”火爆日本全网。这家水产商，常年进口中国鳗鱼，却打着日本鳗鱼的招牌，在日本做了至少5年的生意。

事情曝光之后，很多日本网友骂水产商造假不负责任。但真相是，日本水产商敢这么做，是因为他们知道，不管是中国鳗鱼还是日本鳗鱼，都一个样。但偏偏市场上总有一股邪风吹着说，任何东西，只要贴上日本产的标签，它就是高端，它就值钱。

既然人们这么说，水产商就按照人们的喜好做生意了，这不，5年了，很多日本人都吃了中国高端鳗鱼，确实一样美味。到头来，不是水产商糊弄人，而是日本的商业环境在糊弄人，而消费者往往乐在其中。

在“国鳗”逆袭“日鳗”背后，是日本“高端”食材，割中国韭菜太久了。

提起鳗鱼，人们大概都会想到“日鳗”，实际上，中国是世界上最大鳗鱼养殖和出产国。日本鳗鱼之所以更出名，主要是因为商家营销噱头搞得好。

在日本，中国鳗鱼的价格，只是日本鳗鱼的一半。在中国一线城市，也有大量的人为“日鳗”买单。

日本为了维持本土鳗鱼的高价格，很早就设立了技术贸易壁垒。出台最严格食品药残标准，要求对进口鳗鱼进行多达多项检测。

这导致中国鳗鱼出口企业，运送活鳗鱼到日本后，还得再养几天，出口成本大大增加。年，日本进口中国食品原料7.8万件，查出件违规，随之日本媒体大肆炒作中国食品违规，中国鳗鱼不受欢迎，也是被这么“炒”毁了的。

实际上，日本提高标准，中国水产企业也层层把关，严格把控质量，养出了品质好，产量高的鳗鱼，但就是卖不到钱。而且，中国食品出口日本的违规率只有0.23%，美国食品为0.7%。日本强行捧起来的“高端鳗鱼”，成功给消费主义洗了脑。

一个小小的岛国，日本人少，资源少，使得其不得不长期依赖出口经济。这意味着，日本给消费主义洗脑的功夫，是针对全世界的，中国是全球最大的消费市场，这也提醒广大中国人民，别被割韭菜了。

去年一年，日本对华出口食品和水产品，贸易总额高达亿日元（约合亿元人民币），连续8年创最高纪录。这显示了这些年来，日本食品在中国的受欢迎程度，换句话说，中国社会，也上了日本“高端食品”。

的

在中国，人们吹捧日本食品的声音也曾铺天盖地，还一度神化了日本的所谓工匠精神。

年，日本东洋橡胶工业公司被曝产品质量数据造假。年，日本三菱汽车被曝尾气排放数据造假。

年，日本汽车制造商斯巴鲁，有色金属巨头三菱综合材料，和化工巨头东丽株式会社纷纷承认存在产品数据造假行为，公开道歉。

这是曾震动世界的丑闻，凸显了日本制造业的普遍共性。但日本仍然愿意以文化和精神论，来维持市场秩序。过去几年，日本打开大门，欢迎中国游客前去买买买，受日本文化论影响，很多中国人也迷上了日本产品。

实际上，工匠精神不是哪个国家的文化，德国，瑞士和比利时，同样以专注敬业为人所知，中国也不缺真正的匠人。

日本资源稀缺，自然什么都贵，商家想赚钱，走高端路线是好手段。为了赚更多的钱，日本进口廉价原料，经加工包装之后，转手高价返销，在全世界割韭菜的事也做过不少。

比如去年爆出的，日本以3块钱每1斤的价格，大量进口中国的岩盐矿，经过加工之后，提纯出岩盐。打上顶好的养生效果标签，以3万元每斤的价格卖给了大量中国人。

消费主义者往往愿意买，甚至痴迷。看到这里，有人要问一句了，中国地大物博，物美价廉，它不香吗？

问问那些来到中国生活，又不想回去的日本人就知道，可以大碗吃爽口西瓜的感觉，在小小的日本根本体会不到。

盛夏消暑，西瓜是中国全民的首选，吃瓜还是一种乐趣。日本网友看到了，只能哭着喊自家的西瓜又贵又难吃。这就要提到日本的“天价水果”，和“一见钟情大米”了。

曾有报道称，日本一个西瓜，拍卖到了3万元人民币的高价，不知道的还以为，这是献给天皇吃的。

跟中国不一样，我们卖水果，除了超市里专设的大型水果区，还有一车一车拉到街上，论斤卖的。日本的水果是包装精致之后论个儿卖的。

像西瓜这样的大水果，通常要切成8份，分别包装之后，贴上价格卖。在日本超市里，一块这样的西瓜大概是日元左右，约合人民币24元。

要买下整个西瓜，也就需要块，参照日本人的收入水平，似乎是能消费得起的。但是高收入的日本人，住房，教育，医疗支出都高得要命，水果一直都是日本人日常的奢侈品。

听日本人说西瓜难吃就知道，日本水果贵，和什么质量高，生长条件好，味道好什么的根本不搭边。

当然，日本一串温室栽培的葡萄，要卖多元人民币。生长条件确实不同，但这只是因为，在日本温室外，无法大量种植葡萄。

日本总面积37.8万平方公里，还没有中国一个云南省大，而且以山地和丘陵为主，平原面积，只有不到国土面积的30%，耕地面积本来就少，再加上气候条件不允许，日本想要种出大量又优质的水果，天然就不可能。

除此之外，日本水果还是统一垄断定价，相关垄断组织是日本农协，一个拥有60年历史的组织。日本农协主要干两件事，“买东西”和“卖东西”，日本农民要想活下去，就得成为农协的会员。

日本农协买东西，是指负责批发农机具，农药，化肥，饲料以及其他日用杂品。农民会员都要通过农协购买这些生产生活资料。

日本农协卖东西，是负责收集农民收获的所有农产品，然后在调整供需，适当加工，提高附加值之后，定价销售。

日本农协的职责，原本是要保护农民的收入的，但实际上，他们一边以高出市场零售价近2倍的价格，卖东西给农民会员牟取暴利，另一边给农民生产出的农作物，穿上华丽的外衣，垄断定价，赚取高额利润。

如果哪个农民不配合，那么就可能眼睁睁看着生产的农产品，烂在地里。这样的市场机制，注定日本的水果便宜不了。

日本“一见钟情大米”，产自福岛县，是日本的特级大米，一袋10斤这样的大米，大概要元人民币。在中国，二三十块钱就能买到等量的大米。

按照日本人的宣传，福岛大米，是百分百有机肥稻米，营养成分更足。类似的，日本还有佐贺县产的大米，叫做“梦的水滴”，说是在海拔米以上的半山腰种的，看起来圆润又有光泽，味道更好。

日本北海道，有“樱花”和“星星的米”两个品牌的大米，一个说是冰雪融化的水种植的，富含更多微量元素，一个是北海道气候下种植的，少虫害，少农药，更健康。

正是这些营销噱头，让日本的大米好像是来自不同王国的贵族一样，与众不同。但事实上，真的那么不同吗？

让日本哪个大米进口商，把中国的优质大米，打上“一见钟情大米”的标签，投入日本市场试一试就知道了。说不定，日本人吃了会说，大米突然变得更香了。